la fibra es parte importante de nuestra alimentación pero ¿que es la fibra en realidad?
La
fibra aunque no es un nutriente es necesaria por sus múltiples
beneficios y no solo para combatir el estreñimiento.
Su valor fue descubierto en los años 70 del siglo pasado por los
médicos, Burkitt y Trowel que establecieron una posible relación
entre una dieta rica en fibra y no sufrir cáncer ni enfermedades
cardiovasculares.
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Beneficios Clave
Promueve la regularidad y la salud del colon para una saludable eliminación*
Apoya el crecimiento de la flora intestinal*
Una porción otorga 5g de fibra soluble e insoluble
Agréguelo a la Formula 1 para un batido más nutritivo
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Generalmente
las personas con sobrepeso ingieren bastante cantidad de carnes y
grasas es por eso que se estriñen, la fibra ayuda al flujo intestinal
también ayuda a eliminar las grasas pero
¿cuanto de fibra debemos consumir?
Se
aconseja una dieta que aporte entre unos 30 gramos de fibra
obtenida al día, obtenida a través de fruta, verdura y
legumbres y cereales integrales. Dos piezas de fruta, 100 gr de
hortalizas, 50 gr de legumbres y 50 gr de pan integral son
suficientes para cumplir con esta recomendación. Es también muy
importante beber suficiente agua u otros líquidos para evitar
el riesgo de obstrucción intestinal.
La ingesta de grandes cantidades de fibra (más de 30 gr al día)
tiene efectos perjudiciales. Puede disminuir la absorción de ciertos
nutrientes como el calcio, el zinc y el hierro.
¿la fibra en que nos ayuda a perder peso?
La mayoría de alimentos ricos en fibra contienen tanto fibra soluble e
insoluble. La fibra soluble se disuelve en el agua en su tracto
intestinal, formando un gel gluelike. Se ablanda las heces y ralentiza
el vaciado de estómago, lo que permite una mejor digestión y ayudar a
que usted se sienta más completo, un efecto que puede ayudar a la
pérdida de peso. Ademas si usted come carnes,grasas y las acompaña con
alimentos ricos en fibra esta fibra atrapara parte de la grasa
ayudandole a evacuar la misma, haciendo que solo una parte de la grasa
ingerida se acumule en su cuerpo favoreciendo a mantener su peso e
inclusive a perder algo de peso.